{"title":"Pastelaria \u0026 Doces","description":"\u003cp\u003eNa Gleba, a pastelaria nasce da mesma filosofia que nos guia desde o início: respeito pelos ingredientes e um profundo compromisso com a qualidade.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eValorizamos técnicas tradicionais, mas procuramos  sempre uma expressão inovadora dos sabores e um foco nutricional cada vez maior. Usamos as nossas farinhas moídas em mós de pedra e combinamo-las com ingredientes cuidadosamente selecionados.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pain-au-chocolat","title":"Pain au Chocolat","description":"\u003cp\u003eCom uma massa folhada e delicada, estaladiça por fora e macia por dentro, o pain au chocolat é produzido com manteiga Charentes-Poitou DOP, que lhe dá uma riqueza única em sabor e textura. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ leveza da massa juntam-se duas generosas barras de chocolate negro belga premium, que se derretem em contraste com as camadas crocantes e a nota final de caramelo. É um clássico francês indulgente, perfeito para qualquer momento do dia.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"1 unidade","offer_id":61599725945162,"sku":"PA0985_UN","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 unidades","offer_id":61599725977930,"sku":"PA0985__06","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/painauchocolate1.png?v=1792680419"},{"product_id":"cookie-de-pistacio-e-caramelo","title":"Cookie de Pistácio \u0026 Caramelo","description":"\u003cp\u003eFeita com farinha de trigo do Alentejo moída em mós de pedra, esta cookie combina açúcar caramelizado, que lhe dá notas de caramelo, e pedaços de pistácio, que se derretem no interior. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é uma bolacha crocante por fora e “chewy” por dentro, com um contraste equilibrado entre o doce e o salgado e notas profundas de caramelo e frutos secos As nossas cookies não têm açúcar branco e usamos ingredientes naturais.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61201629020490,"sku":"PA0631_UN","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/Cookie_de_Pist_cio_Caramelo_1.jpg?v=1788462944"},{"product_id":"cookie-de-trigo-do-alentejo-e-chocolate-belga","title":"Cookie de Trigo do Alentejo e Chocolate Belga","description":"\u003cp\u003eEsta é a nossa interpretação de um clássico de cookie americana, ao qual quisemos ser fiéis escolhendo ingredientes naturais e autênticos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeita com farinha do Alentejo moída em mós de pedra e pepitas de chocolate negro belga, é crocante nas bordas e \"chewy\" no interior, com um sabor doce e intenso. Juntámos-lhe ainda baunilha natural de Madagáscar, que realça a profundidade e o sabor equilibrado desta cookie irresistível.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61201629217098,"sku":"PA0525_UN","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/Cookie_de_Trigo_do_Alentejo_e_Chocolate_Belga_1.jpg?v=1788462845"},{"product_id":"cookie-de-framboesa-e-chocolate-branco","title":"Cookie de Framboesa e Chocolate Branco","description":"\u003cp\u003eColorida e frutada, esta cookie alia a frescura ácida da framboesa à doçura delicada do chocolate branco. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeita com farinha do Alentejo moída em mós de pedra, tem um miolo húmido e “chewy”, coberto de farinha de amêndoa que lhe dá textura extra e um sabor mais \"nutty\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm contraste perfeito entre fruta e chocolate, pensada para os mais gulosos. As nossas cookies não têm açúcar branco e usamos ingredientes naturais, como é o caso da baunilha de Madagáscar, neste caso, que lhe dá um toque ainda mais delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61201630167370,"sku":"PA0632_UN","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/cookie_framboesa_e_chocolate_branco.png?v=1792399819"},{"product_id":"cookie-de-centeio-chocolate-negro-e-nibs","title":"Cookie de Centeio, Chocolate Negro \u0026 Nibs","description":"\u003cp\u003eIntensa e indulgente, esta receita junta farinha de centeio moída em mós de pedra na nossa Moagem com chocolate negro bean-to-bar da Puchero e crocantes nibs de cacau. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom textura próxima a um brownie, é uma cookie rica em fibra, magnésio e antioxidantes, pela sua elevada percentagem de cacau. Tem assim sabor profundo, tostado e ligeiramente amargo, é um verdadeiro contraste de texturas. As nossas cookies não têm açúcar branco e usamos ingredientes naturais.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61201630495050,"sku":"PA0753_UN","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/Cookie_de_Centeio_Chocolate_Negro_Nibs_Puchero_1.jpg?v=1788528532"},{"product_id":"madalena","title":"Madalena","description":"\u003cp\u003eInspiradas na confeitaria tradicional francesa, as nossas Madalenas são uma verdadeira homenagem à pastelaria clássica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeitas com farinha de trigo do Alentejo moída em mós de pedra, têm uma textura leve e amanteigada, com bordas caramelizadas e crocantes e um interior húmido e fofo. Aromatizadas com baunilha natural de Madagáscar e um subtil toque cítrico de casca de limão e laranja, ganham ainda maior profundidade com a cor e delicadeza do açafrão das Índias. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um doce elegante e versátil, perfeito para acompanhar um café ou chá.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"1 unidade","offer_id":61406429249866,"sku":"PA0879_UN","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 unidades","offer_id":61406429282634,"sku":"PA0879__06","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/Madalena_7a3338f9-fa20-4d65-88ed-2890c719eee3.png?v=1792680288"},{"product_id":"croissant-frances","title":"Croissant Francês","description":"\u003cp\u003eEstaladiço por fora e macio por dentro, o nosso croissant é feito com manteiga Charentes-Poitou DOP, considerada uma das melhores do mundo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua massa delicada e folhada, com uma cor dourada intensa, tem notas de caramelo e um sabor amanteigado que o torna irresistível. Um clássico francês ideal para o pequeno-almoço, brunch ou lanche, simples ou acompanhado pelos nossos cremes de frutos secos.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"1 unidade","offer_id":61599710085450,"sku":"PA0974_UN","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 unidades","offer_id":61599710118218,"sku":"PA0974__06","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/Croissant_1.jpg?v=1772120660"},{"product_id":"travel-cake-de-cenoura-especiarias-e-cream-cheese","title":"Travel Cake de Cenoura, Especiarias e Cream Cheese","description":"\u003cp\u003eInspirado na tradição francesa dos gâteaux de voyage, este nosso travel cake tem alma do bolo caseiro e um sabor delicioso. Denso, húmido e estruturado para resistir ao tempo, mas feito para desaparecer depressa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cenoura ralada junta-se ao coco, à noz e às tâmaras, criando um miolo naturalmente doce e envolvente. A raspa de laranja e limão trazem frescura, enquanto a baunilha, a canela, o gengibre, a noz-moscada e o cravinho constroem um perfil aromático quente e sofisticado. No topo, uma camada cremosa de queijo creme equilibra tudo com suavidade e uma leve acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um bolo cheio de textura e profundidade, ideal para levar para casa e partilhar à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Fatia","offer_id":61406437704010,"sku":"PA1043_FAT","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inteiro","offer_id":61406437736778,"sku":"PA1043_UN","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/travelcakecenoura.png?v=1792285624"},{"product_id":"vegan-bun-de-coco","title":"Vegan Bun de Coco","description":"\u003cp\u003eUm brioche delicado, fofo e perfumado, feito com massa leve e húmida enriquecida com leite de coco e finalizado com uma cobertura generosa de coco ralado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ 100% vegetal e naturalmente aromático, com ligeiras notas tropicais. É um brioche simples mas especial, perfeito para pequenos-almoços e lanches, que conquista pela leveza da textura e pelo sabor único do coco.\u003c\/p\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"1 unidade","offer_id":61406454743370,"sku":"PA0782_UN","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 unidade","offer_id":64173289308490,"sku":"PA0782__06","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/veganbundecoco.png?v=1792678907"},{"product_id":"tarte-de-framboesa-verbena-e-pistacio","title":"Tarte de Framboesa, Verbena \u0026 Pistácio","description":"","brand":"Juliana Penteado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421426868554,"sku":"PA0792_UN","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/ScreenshotatAug2617-21-48.png?v=1787761384"},{"product_id":"mil-folhas-de-baunilha","title":"Mil Folhas de Baunilha","description":"","brand":"Juliana Penteado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421426999626,"sku":"PA0794_UN","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/milfolhasjulianapenteado.png?v=1792679125"},{"product_id":"quindim-de-maracuja-com-lemongrass","title":"Quindim de Maracujá com Lemongrass","description":"","brand":"Juliana Penteado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421427229002,"sku":"PA0793_UN","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/quindimjulianapenteado.png?v=1792679126"},{"product_id":"brownie-vegan-com-tahine-e-pistacio","title":"Brownie Vegan com Tahine \u0026 Pistácio","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEsta combinação única equilibra o sabor intenso e denso do \u003c\/span\u003e\u003cb\u003etahini\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e com o delicado do \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epistácio\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. É o brownie perfeito para quem prefere sobremesas mais saudáveis (e vegan!). Experimente acompanhá-lo com uma bola de gelado para uma combinação gulosa e fresca. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Juliana Penteado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421427360074,"sku":"PA0840_UN","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/BrownieJulianaPenteado.png?v=1792692383"},{"product_id":"croissant-roll","title":"Croissant Roll","description":"","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421429457226,"sku":"PA1054_UN","price":0.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"croissant-pre-cozido","title":"Croissant Pré-Cozido","description":"","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421429686602,"sku":"PA0974PC_UN","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"pai-au-chocolat-pre-cozido","title":"Pain Au Chocolat Pré-Cozido","description":"","brand":"Gleba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61421429719370,"sku":"PA0985PC_UN","price":1.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bolo-de-aniversario","title":"Bolo de Aniversário","description":"\u003cp\u003ePequeno (1kg) serve, aproximadamente, 7 pessoas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande (2kg) serve, aproximadamente, 15 pessoas\u003c\/p\u003e","brand":"Juliana Penteado","offers":[{"title":"Pequeno (1kg) \/ Baunilha e frutos vermelhos","offer_id":61652970406218,"sku":"PA0842_UN","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pequeno (1kg) \/ Chocolate com avelã caramelizada","offer_id":61652970438986,"sku":"PA0842_UN","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pequeno (1kg) \/ Chocolates com frutos vermelhos","offer_id":61652970471754,"sku":"PA0842_UN","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (2kg) \/ Baunilha e frutos vermelhos","offer_id":61652970504522,"sku":"PA0845_UN","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (2kg) \/ Chocolate com avelã caramelizada","offer_id":61652970537290,"sku":"PA0845_UN","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (2kg) \/ Chocolates com frutos vermelhos","offer_id":61652970570058,"sku":"PA0845_UN","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/boloBaunilhaefrutosvermelhos.png?v=1792677163"},{"product_id":"milk-buns","title":"Milk Bun","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eUma versão que nos leva de volta à infância, reinterpretada com o cuidado e o tempo que colocamos em cada produto. Os Milk Buns partem da nossa massa brioche de fermentação natural, agora num formato mais alongado, inspirado nos tradicionais pães de leite.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eTêm um miolo muito fofo e leve, com notas amanteigadas e uma textura macia. Sem açúcares refinados, aditivos ou conservantes, mantêm um perfil equilibrado e natural.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eUm pão pensado para o dia a dia, perfeito para pequenos-almoços e lanches, simples ou recheado, sempre com aquele lado reconfortante que nos é familiar.\u003c\/div\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"1 unidade","offer_id":62752760004938,"sku":"PA1092_UN","price":0.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 unidades","offer_id":62752760037706,"sku":"PA1092__06","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/MilkBun1.png?v=1792255007"},{"product_id":"vegan-golden-milk-especial-halloween","title":"Vegan Golden Milk - Especial Halloween","description":"\u003cdiv class=\"order-sm-5 product_description_wrap\"\u003e\n\u003cp\u003eInspirados na bebida Golden Milk, estes buns combinam curcuma e um conjunto de especiarias como canela, gengibre, cardamomo, pimenta preta, noz-moscada e cravinho numa massa leve, macia e incrivelmente perfumada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara celebrarmos o Halloween da forma mais saborosa, nada melhor que lhe juntarmos uma pitada de carvão ativado para os tornar ainda mais temáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeitos artesanalmente com ingredientes naturais, os Vegan Buns Golden Milk destacam-se pela pelo sabor reconfortante, com notas quentes e ligeiramente exóticas. Um equilíbrio perfeito entre a doçura subtil e o toque vibrante das especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description_wrap_view_more_wrap\" id=\"product_description_wrap_view_more_wrap\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Gleba","offers":[{"title":"1 unidade","offer_id":64160033243466,"sku":"PA1020_UN","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 unidade","offer_id":64160033276234,"sku":"PA1020__06","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/vegan_bun_golden_milk.png?v=1792760254"},{"product_id":"bolo-rei-medio","title":"Bolo-Rei médio","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eOrgulhosamente diferente: assim é o nosso Bolo-Rei, uma edição limitada e temporária, exclusiva para as Festas, e este ano disponível num tamanho médio. Mais fresco, mais fofo, mais saboroso.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eAs diferenças começam na fermentação lenta (36 horas), que o tornam não só extremamente macio, leve e húmido, mas também mais saudável e fácil de digerir. Mas não se ficam por aqui. Com sabores marcantes desta época como a casca de laranja confitada, as passas e figos macerados em Vinho do Porto, há quem lhe chame Bolo-Rainha pela abundância e riqueza de frutos secos com que nos brinda. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eÉ perfeito para quem gosta de Bolo-Rei ou Bolo-Rainha, ideal para partilhar com família e amigos, e vai bem tanto em mesas de Natal como em pequenos-almoços, sobremesas ou lanches reconfortantes. É também um presente ideal para a época.\u003c\/div\u003e","brand":"GLEBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64122124960074,"sku":"PA1021_UN","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/0670\/0106\/files\/bolo-rei.png?v=1793136379"}],"url":"https:\/\/mygleba.com\/collections\/pastelaria-1.oembed","provider":"GLEBA","version":"1.0","type":"link"}