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Ilha Azul

Manteiga com Sal

Regular price Sale price €2,65
Uma manteiga açoriana de sabor intenso e textura rica, produzida a partir de natas frescas pasteurizadas.

Originária da ilha do Faial, esta manteiga é feita segundo um processo de fabrico tradicional que preserva o carácter da verdadeira manteiga açoriana. A sua cor e aroma característicos estão também ligados às pastagens dos Açores, onde as vacas se alimentam livremente em pastagem.
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Uma manteiga açoriana de sabor intenso e textura rica, produzida a partir de natas frescas pasteurizadas.

Originária da ilha do Faial, esta manteiga é feita segundo um processo de fabrico tradicional que preserva o carácter da verdadeira manteiga açoriana. A sua cor e aroma característicos estão também ligados às pastagens dos Açores, onde as vacas se alimentam livremente em pastagem.

It’s even better with

Gleba is a return to our roots and to the cereals grown in our soils, with traditional and sustainable varieties.

From the field to the table

The Field

Locally produced cereals, harvested and milled the previous day.

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The Milling

Stone grinding that preserves the natural aroma of the bean

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The Factory

Long fermentation and artisanal oven, handmade

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The Store

Fresh every day, ready to take home

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