Brioche Vegan Croissant & Brioche Buns Pastelaria
Fofos, dourados e cheios de sabor. Inspirados na bebida Golden Milk, estes brioches vegan combinam curcuma e um conjunto de especiarias aromáticas como a canela do Ceilão, gengibre, cardamomo, pimenta preta, noz-moscada e cravinho numa massa leve, macia e incrivelmente perfumada. Nesta versão especial de Halloween, criámos um interior marmoreado com carvão ativado para convívios temáticos e um tanto ou quanto assustadores.
Feitos artesanalmente com ingredientes naturais, os Brioche Buns Golden Milk destacam-se pela cor dourada intensa e pelo sabor reconfortante, com notas quentes e ligeiramente exóticas. Um equilíbrio perfeito entre a doçura subtil e o toque vibrante das especiarias.
Ideais para pequenos-almoços e lanches, são deliciosos simples, com os nossos cremes de frutos secos ou acompanhados de uma bebida quente. Uma edição limitada que une tradição, criatividade e sabor, disponíveis à unidade ou em packs de 9.
Chá Jasmim Mandarim Bio
100g
8.95€
Creme de Limão Bio
90g
6.95€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
Massa: Água, Farinha trigo TM, Crescente buns, Sal, Malto, Malte de trigo, Gérmen, Óleo de côco, Açúcar amarelo, Leite de côco, Açafrão das Índias, Canela, Gengibre em pó, Pimenta preta moída, Cardamos em pó, Noz moscada moída, Cravinho moído e Carvão ativado em pó.
Topping: Sunset glaze, Açúcar amarelo, Leite de Côco, Açafrão das Índias, Canela, Gengibre em pó, Pimenta preta moída, Cardamomo em pó, Noz moscada moída e Cravinho moído.
Em ambiente fresco, seco e resguardado da luz solar.
1.45€
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