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Gleba Moagem & Padaria

Azeite Outros Produtos

Azeite Galega

Azeite monovarietal de azeitona verde, produzido 100% a partir de azeitona Galega, a variedade mais emblemática antiga de Portugal. Azeite muito delicado e elegante, com notas de flores e maçã e muito doce, com notas finais de frutos secos.


CARACTERÍSTICAS
Amarelado. Azeite com notas maduras que lembra a maçã, notas delicadas a flores e ervas aromáticas como erva doce, o rosmaninho e a alfazema. Doce, e pouco picante, harmonioso com um final de boca persistente a frutos secos.


SUGESTÃO DE UTILIZAÇÃO
Azeite de características organoléticas suaves, adaptado a complementar alimentos de sabores delicados. Ideal para temperar saladas de fruta, abacaxi grelhado, legumes cozidos, peixes delicados e gelados.


ACIDEZ MÁXIMA
0.2%


COMO CONSERVAR
Para melhor preservação das características deste azeite natural, recomenda-se a sua conservação em local fresco e protegido da luz.


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