Mercearia Vinhos & Cervejas
No seu projeto Fita Preta, António Maçanita explora as vinhas de máxima qualidade da região do Alentejo, cultivadas em solos argilo-calcários. Este vinho procura mostrar o impacto da vinificação de talha tradicional na produção de brancos do Alentejo, e o respeito pelas tradições locais.
As talhas têm uma idade compreendida entre 1906 e 1946, cobertas interiormente na forma tradicional com uma mistura de resina de pinheiro e cera de abelha.
Precisamente marcado pela talha, este é um vinho branco com notas de fruta à primeira prova e estende-se depois para notas terrosas. É um vinho que combina perfeitamente com saladas frescas, massas e peixes.
Conservar a 6-8ºC, servir a 10ºC, e ser bebido a 12ºC.
A Maçanita Vinhos é um projeto de dois irmãos e dois enólogos que quiseram explorar o terroir do Douro. No entanto, são muitos e diferentes os terrois e exposições do Douro, pelo que se criou um sistema de classes de solo que vão da Letra A à Letra F.
21.90€
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750ml