Brioche Bun

Name: Brioche Bun
Brand: Gleba
Availability: InStock
Rating: 4 (5 reviews)

Brioche leve e amanteigado, feito com farinha de trigo do Alentejo e massa velha para massas enriquecidas.

CARACTERÍSTICAS

Aspeto dourado, textura leve e fofa.

SUGESTÃO DE UTILIZAÇÃO
Ideal para hambúrgueres.

0.95€

Brioche Forma Média

420g

5.45€

Vegan Bun Abóbora

75g

1.05€

Vegan Bun Tomate

75g

1.05€

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Valor Energético	2057KJ/490Kcal (por 100g)
Proteínas	7,55g
Lípidos	26,16g
- dos quais ácidos gordos saturados	13,78g
Hidratos de carbono	55,52g
- dos quais açúcares	14,49g
Fibra	1,7g
Sal	1,1g

Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.

Guardar dentro de um saco de pano. Pode ser guardado no frigorífico para manter a humidade durante mais tempo.

Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!