Brioche Bun de Coco

Fofos, húmidos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas de leite de coco e coco ralado para criar um Brioche doce e muito saboroso.

Feitos artesanalmente com os melhores ingredientes, o Brioche Bun de Coco apresenta um equilíbrio único entre a massa macia e fofa e a delicadeza da cobertura de coco ralado.

São ideais para pequenos-almoços e lanches, para os mais novos e para os crescidos – não há quem lhes resista. Os Brioche Buns com Coco combinam na perfeição com os nossos cremes de frutos secos e até com o Creme de Limão da The Landscape Farm.

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Mais informações

Açúcar amarelo
Água
Coco (ralado)
Farinha de trigo do Alentejo
Gérmen de trigo
Leite de coco
Malte de trigo
Massa Mãe (farinha de panettone e água)
Óleo de coco
Sal

Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.
Vegan

Guardar dentro de um saco de pano. Pode ser guardado no frigorífico para manter a humidade durante mais tempo.

Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!