Brioche Forma

Forma de Brioche fofa e amanteigada, feita com Farinha de Trigo do Alentejo, ovos, manteiga e massa mãe.

CARACTERÍSTICAS
Aspeto dourado, textura leve e fofa.

SUGESTÃO DE UTILIZAÇÃO
Ideal para torradas, french toast e rabanadas.

Fatiado

5.45€

Brioche Bun

75g

0.95€

Brioche Bun com Pepitas de Chocolate

1 unidade

1.25€

Hardy | Salmão Fumado

120g

8.00€

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Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

Valor Energético	2057KJ/490Kcal (por 100g)
Proteínas	7,55g
Lípidos	26,16g
- dos quais ácidos gordos saturados	13,78g
Hidratos de carbono	55,52g
- dos quais açúcares	14,49g
Fibra	1,7g
Sal	1,1g

- Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.

Guardar dentro de um saco de pano. Pode ser guardado no frigorífico para manter a humidade durante mais tempo.