Mercearia Café de Especialidade
Este café nasce de paixão de uma família com três gerações de dedicação a este ofício numa fazenda em Bella Vista, Huila, na Colombia.
Selecionado à mão, passa por um cuidadoso processo de fermentação controlado e choque térmico, antes de secar lentamente ao sol.
Com corpo intenso e cremoso, celebrar herança e cuidado em cada chávena. Este é um café que faz parte da coleção de Fruity Coffees Gleba, torrado em Lisboa pela RoastBerry, e que traz notas de papaia, toranja, maracujá, caramelo e chocolate negro.
Creme 100% Pistácio
180g
14.95€
Pain au Chocolat
unidade
2.50€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
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