Cookie Pumpkin Spice

Para celebrarmos o Halloween da forma mais saborosa e temática, nada melhor que uma cookie de edição limitada e cheia de personalidade.

Combinámos o melhor Trigo do Alentejo, moído na nossa moagem, com as melhores pepitas de chocolate de leite e um conjunto de especiarias como cravinho, gengibre, canela e noz moscada. Esta combinação dá-lhe um sabor intenso e muito particular, perfeito para aconchegar uma tarde de outono.

O topo é coberto de um delicioso coco ralado envolvido em açafrão – é muito provável que não lhes consiga resistir.

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Gleba

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

Farinha Trigo Extensível TEA, Manteiga sem sal, Açúcar amarelo, Ovo líquido, Fermento químico, Bicarbonato sódio, Sal, Açafrão das Índias, Canela, Gengibre em pó, Pimenta preta moída, Noz moscada moída, Cravinho moído, Chocolate leite Tokelat, Côco ralado e Açafrão das Índias.

- Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.