Gleba Moagem & Padaria

Focaccia Padaria

Focaccia de Azeite e Alecrim

De inspiração italiana, origem local e fermentação natural, a nossa Focaccia de Azeite e Alecrim tem um aroma irresistível — é uma pena que não o consiga sentir online.

Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba (moída na nossa moagem!), azeite virgem extra e alecrim.

É perfeita para servir como entrada, como parte de um almoço ou jantar leve, ou como base para sandes (e receitas de brunch!) criativas e deliciosas.

1.90€
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  • Água
  • Alecrim
  • Azeite
  • Farinha de trigo do Alentejo
  • Malte de cevada
  • Massa Mãe (trigo e água)
  • Puré de abóbora
  • Sal
  • Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.
  • Conservar em local fresco e seco ao abrigo da luz solar.
  • Gleba - Moagem & Padaria

    A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

1.90€

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