Mercearia Queijos & Manteigas
A Burrata artesanal Il Bocconcino é uma receita original da região de Puglia, Itália, com um sabor delicado e envolvente.
Firme no interior e com um creme fresco e delicioso no interior, pode ser servida como aperitivo, acompanhada de Pães e tostas, ou combinada com vegetais frescos — recomendamos que experimente com tomate da época — ou com figos caramelizados.
Se gostou, experimente também outras referências da Il Bocconcino.
A Il Bocconcino é uma queijaria familiar de tradição italiana com uma história de mais de 3 décadas. Combina produção local (em Lisboa) com todo o conhecimento, técnica e habilidade Italiana para produzir queijos com toda a qualidade, sabor e frescura. As Mozzarellas e Burratas são elegantes, fáceis de identificar e muito fáceis de agradar.
Valor Energético | 1219kJ/994kcal (por 100g) |
Proteínas | 13,7g |
Lípidos | 26g |
- dos quais ácidos gordos saturados | 16g |
Hidratos de carbono | 1,4g |
- dos quais açúcares | 1,4g |
Sal | 0,54g |
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125g