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Il Bocconcino | Burrata Artigianale

Il Bocconcino

A Burrata artesanal Il Bocconcino é uma receita original da região de Puglia, Itália, com um sabor delicado e envolvente.

Firme no interior e com um creme fresco e delicioso no interior, pode ser servida como aperitivo, acompanhada de Pães e tostas, ou combinada com vegetais frescos — recomendamos que experimente com tomate da época — ou com figos caramelizados.

Se gostou, experimente também a Burrata Al Tartufo e a Mozzarella Il Bocconcino.

3.50€
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  • Coalhada
  • Estabilizador (sorbato de potássio)
  • Nata UHT (20%)
  • Nata UHT (26%)
  • Sal
  • Valor Energético 1219kJ/994kcal (por 100g)
    Proteínas 13,7g
    Lípidos 26g
    - dos quais ácidos gordos saturados 16g
    Hidratos de carbono 1,4g
    - dos quais açúcares 1,4g
    Sal 0,54g
  • Contém leite e produtos à base de leite (incluindo lactose)
  • Conservar no frigorífico entre +0°C a +4°C.
  • Il Bocconcino

    A Il Bocconcino é uma queijaria familiar de tradição italiana com uma história de mais de 3 décadas. Combina produção local (em Lisboa) com todo o conhecimento, técnica e habilidade Italiana para produzir queijos com toda a qualidade, sabor e frescura. As Mozzarellas e Burratas são elegantes, fáceis de identificar e muito fáceis de agradar.

3.50€

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125g