Panettones
Além das versões Clássica e de Chocolate, todos os meses temos também uma edição especial do nosso Mini Panettone.
Este mês, à fermentação longa de uma massa já de si irresistível, juntámos cerejas cuidadosamente selecionadas, pedaços de chocolate branco e uma cobertura crocante de pistácios, que o transformam num bolo deliciosamente equilibrado.
Feito com ingredientes locais e com 36 horas de fermentação, miolo macio e húmido e tamanho individual, é a sobremesa ou lanche ideal para miúdos e crescidos.
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
3.50€
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70g