Pão Especial de Funcho, Alperce, Laranja & Amêndoas 0

Pão Especial de Funcho, Alperce, Laranja & Amêndoas

É veranil, é saboroso, é aromático. Criámos uma receita perfeita para os dias quentes, digam olá ao nosso Pão de Funcho, Alperce, Laranja & Amêndoas.

Assamos bolbo de funcho com azeite e pimenta e envolvemos depois na nossa massa à qual juntámos pedaços de casca de laranja e de alperce com amêndoa torrada. O topo é crocante e coberto com sementes de funcho.

É um pão equilibrado e frutado, ideal para mesas de petiscos e para juntar a queijos leves.

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Mais informações

Água
Alperce
Amêndoas (torradas)
Bolbo de funcho (assado)
Casca de laranja
Farinha de trigo do Alentejo
Massa Mãe (trigo e água)
Mistura de sementes
Óleo de laranja
Sal
Sementes de funcho

Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.
Vegan

Guardar com o lado aberto virado para baixo e um pano por cima ou dentro de um saco de plástico. Pode ser guardado no frigorífico dentro de um saco de plástico para manter a humidade durante mais tempo.

Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!