Gleba Moagem & Padaria

Edições Especiais Padaria

Pão Especial de Nozes, Arandos & Mel

Criámos um Especial delicado e suave, com uma combinação de sabores adocicada e reconfortante.

Juntámos pedaços de nozes, com um toque amanteigado, à acidez suave dos arandos e adoçámos o pão com fios de mel.

É uma edição perfeita para pequenos-almoços equilibrados e até mesmo para juntar a uma tábua de queijos, ideal para quem gosta de juntar o doce e o salgado no prato.

5.20€
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  • Gleba - Moagem & Padaria

    A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

  • Água
  • Arandos (secos)
  • Farinha de trigo do Alentejo
  • Malte de trigo
  • Massa Mãe (trigo e água)
  • Mel
  • Nozes
  • Sal
  • Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.

1. Guardar o pão ao abrigo da luz: Como a luz tende a secar os alimentos, a melhor maneira de preservar a frescura do seu pão é simplesmente colocá-lo num recipiente hermético de metal ou de madeira.

2. Corte o pão em fatias e coloque-o no congelador: Basta cortá-lo em fatias e colocá-lo num saco de plástico hermético, que pode depois colocar no congelador e conservar no frio até 8 meses. Quando descongelar as suas fatias de pão, basta levá-las ao forno, torradeira ou air fryer durante alguns minutos antes de as comer.

3. Embrulhar o pão num pano com uma maçã: Já deve ter reparado que, quando coloca o seu pão no frigorífico, este amolece visivelmente! Para contrariar este fenómeno desagradável, basta embrulhar o pão inteiro num pano limpo e colocar a metade de uma maçã de cada lado, que fará o trabalho de absorver a humidade ambiente.

5.20€

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