Gleba Moagem & Padaria

Padaria Edições Especiais

Pão Especial Marmoreado com Alfarroba & Carvão Ativado

Pegámos no nosso Trigo Barbela e juntámos uma massa especial com carvão ativado e farinha de Alfarroba, criando assim um padrão marmoreado e único na Gleba.

É um pão neutro, que pode acompanhar tanto iguarias doces como salgadas. Ideias?
Experimentem combiná-lo com o nosso de Creme de Cacau e Avelãs, deliciosos Queijos ou com a Manteiga Coimbra.

3.00€
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  • Gleba - Moagem & Padaria

    A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

  • Água
  • Carvão ativado
  • Farinha de alfarroba
  • Farinha de trigo do Alentejo
  • Malte de trigo
  • Massa Mãe (trigo e água)
  • Sal

3.00€

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