Gleba Moagem & Padaria

Mercearia Chocolates

Puchero | Chocolate de Leite 55% Colômbia

Puchero

O cacau desta tablete é proveniente da Hacienda Betulia, na Colômbia, cujo cacau já foi premiado como o mais inovador desse país. A Puchero transforma estes grãos numa barra de sabor cremoso e intenso, com doçura equilibrada.

Os grãos deste tipo de cacau são deixados em caixas a fermentar para garantir que este processo potencia o máximo de sabor de cada grão. É um chocolate com um toque de bagas doces, avelã e notas cremosas de iogurte.

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  • Puchero

    A Puchero é um projeto familiar de Paloma e Marco, ex-financeira e ex-fisioterapeuta que deixaram os seus empregos para fazerem uma viagem pelo mundo que mudou as suas vidas para sempre — descobriram os grãos de café e os grãs de cacau, apaixonaram-se e abriram a Puchero para oferecer, entre outros, chocolates bean-to-bar (do grão à barra) únicos.

  • Açúcar de cana biológico
  • Cacau em grão da Colômbia
  • Leite em pó
  • Manteiga de cacau biológica
  • Valor Energético 2472kj/591kcal (por 100g)
    Proteínas 8g
    Lípidos 43g
    - dos quais ácidos gordos saturados 26g
    Hidratos de carbono 44g
    - dos quais açúcares 36g
    Sal 0.06g
  • - Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.
Conservar em local fresco e seco (máx. 22ºC). Consumir de preferência 2 anos após a data de fabrico.

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70g