Mercearia Lummus & Húmus
Lummus é uma versão reinventada de húmus, mas feito com tremoço em vez de grão de bico. Os lummus da Tarwi são batidos até à perfeição de modo a obter uma consistência aveludada e cremosa. A sua versão de Manjericão é muito fresca, tem um sabor intenso quase semelhante ao do pesto, mas mais leve e equilibrado.
Os lummus são feitos apenas com ingredientes naturais e sem químicos. Além disso, têm ótimas propriedades nutricionais, com menos gorduras e um alto teor de fibra e proteína. Os lummus são prensados a frio, o que permite assegurar todos os nutrientes na embalagem.
São perfeitos para barrar nos nossos pães ou tostas, ou até mesmo para usar em saladas ou como base para molhos.
ATi Manel | Filetes de Atum em Azeite
120g
5.25€
Il Bocconcino | Stracciatella di Burrata
250g
5.45€
Vegan Bun Abóbora
75g
1.05€
| Valor Energético | 619KJ/150Kcal (por 100g) |
| Proteínas | 6g |
| Lípidos | 14g |
| - dos quais ácidos gordos saturados | 1,4g |
| Hidratos de carbono | 0,3g |
| - dos quais açúcares | 0,1g |
| Fibra | 6,3g |
| Sal | 1,2g |
Conservar refrigerado.
"Durante muitos anos tive dificuldade em encontrar uma boa fonte de proteína vegetal, que não me deixasse inchada e com o desconforto intestinal da maioria das leguminosas. Foi assim que redescobri o tremoço! Mais do que um simples acompanhante da cerveja, o tremoço não só é altamente rico em proteína e fibra, mas é também de fácil digestão. Percebi que tinhamos um superalimento a ser desaproveitado, e foi assim que convenci a Alice e o Pedro a se juntarem para criarmos a Tarwi: uma marca com a missão de reinventar o tremoço, através de produtos simples e deliciosos!" - Nota da Fundadora, Catarina Gorgulho
3.15€
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200g