Tostas Tostas
Feitas a partir de pão árabe tradicional (Khubz), estas tostas crocantes são o acompanhamento perfeito para o Húmus Mezze, o Baba Ganoush ou qualquer outro dip. Leves e versáteis, também acrescentam textura a saladas, pratos de legumes ou simplesmente saboreadas ao natural.
Mais do que um simples snack, estas tostas fazem parte de um projeto com propósito. Criadas pelo Mezze, um restaurante e iniciativa social da Associação Pão a Pão que emprega refugiados do Médio Oriente, cada pedaço carrega consigo uma tradição culinária autêntica e uma história de recomeço no nosso país.
O Mezze é um restaurante que traz para Lisboa os sabores autênticos do Médio Oriente, enquanto promove a integração de refugiados através da gastronomia. Fundado pela associação Pão a Pão, que acredita no poder da comida para transformar vidas, o projeto combina tradição e inclusão. Cada detalhe reflete a riqueza cultural e a herança culinária de vários países do Médio Oriente, criando uma experiência que vai além da mesa.
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80g
