Vegan Bun Tomate

Baseado numa receita de brioche, com ingredientes 100% de origem vegetal, como o azeite virgem extra português, tomate das lezírias ribatejanas e alecrim.

Aspeto avermelhado, textura leve e fofa. O sabor frutado do tomate é complementado na perfeição pelo alecrim.

Ideal para hambúrgueres (vegan ou não) ou para comer ao lanche ou pequeno almoço.

Peso aproximado: 65g (unidade)

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Gleba

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

Farinha de trigo do Alentejo, Água, Azeite, Puré de abóbora, Açúcar amarelo, Massa mãe (farinha de panettone e água), Concentrado de tomate, Sementes de sésamo, Sal, Levedura, Malte de trigo e Alecrim.

Valor Energético	1314KJ/313Kcal (por 100g)
Proteínas	7,2g
Lípidos	10,5g
- dos quais ácidos gordos saturados	1,7g
Hidratos de carbono	45,6g
- dos quais açúcares	8,3g
Fibra	3,4g
Sal	1g

Contém cereais que contêm glúten e sementes de sésamo. Pode conter vestígios de ovos, produtos à base de leite e frutos de casca rija.
Vegan

Em ambiente fresco, seco e resguardado da luz solar.