Mercearia Café de Especialidade
Processado naturalmente, as bagas secam inteiras e os grãos absorvem a sua doçura. Este café é um símbolo de empoderamento feminino e de sustentabilidade na indústria do café.
Wanza é um café etíope que encarna força e herança. Nomeado pela árvore Wanza, que sombreia plantações de café por toda a Etiópia, este café é cultivado em Lalesa (altitude 2150 - 2200 m), uma região conhecida pelas suas variedades de café ancestrais excecionais.
As suas notas sensoriais evocam alperce, caramelo salgado e mel.
Desde 2014, a Sargento Martinho faz mais do que refinar uma antiga tradição: iniciámos uma nova. Guiados por uma nova onda internacional, a Sargento Martinho funde técnicas de torra de café antigas com tecnologia e conhecimento moderno para criar sabores e aromas únicos, em pequenos lotes numa micro torrefatora em Lisboeta.
15.95€
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250g