Gleba Moagem & Padaria

Cozinheiro (m/f/d) | Ref: 15363329

Descrição da função
- Realização das funções solicitadas pelo Responsável da Cozinha;
- Preparação dos produtos necessários para a elaboração das receitas;
- Garantir a organização, limpeza e manutenção do espaço;
- Verificação e organização do stock de ingredientes e suprimentos;
- Informar o Responsável de Produção sobre a necessidade de reposição de itens;
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
- Garantir que os alimentos são armazenados corretamente;
- Colaboração com a equipa para garantir a eficiência na cozinha.

Requisitos
- Experiência na área da cozinha ou funções similares, sendo também valorizada experiência adquirida em estágios;
- Formação em cozinha/gastronomia e conhecimentos das normas HACCP (preferencialmente);
- Boa capacidade de organização, resiliência e orientação para resultados
;
- Disponibilidade horária entre as 08h e as 17h ou entre as 09h e as 18h, com folgas fixas aos fins-de-semana;
- Disponibilidade para projeto temporário com duração prevista de um mês.

O que oferecemos
- Salário competitivo, ajustado à função e experiência;
- Comparticipação no passe do transporte;
- Plafond mensal para consumo em loja
;
- Descontos em produtos Gleba;
- Prémios mensais variáveis de desempenho;
- Integração numa empresa em crescimento, com reais oportunidades de progressão de carreira.


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