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Cherky

Beef Jerkey

€3,50

Estes pedaços de carne de vaca biológica, cuidadosamente seleccionada, são curados para preservar o sabor natural da carne.

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Estes pedaços de carne de vaca biológica, cuidadosamente seleccionada, são curados para preservar o sabor natural da carne.

Nesta versão Original, a receita é simples e equilibrada, com mel, sal marinho, cebola, alho e pimenta-preta. O resultado é um snack de textura tenra e sabor intenso, rico em proteína e sem conservantes, nitritos, corantes ou açúcares refinados.

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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