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Bola de Trigo Kamut® e Sésamo

€0,84
Juntámos um trigo ancestral, a curcuma e o sésamo e demos origem a um novo pão com mais cor, sabor e personalidade.

A base é o Trigo Kamut®, uma variedade antiga de trigo khorasan, de grão grande e dourado, rica em proteína e minerais e com um sabor naturalmente adocicado, a lembrar frutos secos. A curcuma que juntamos à massa dá ao miolo um tom dourado e um toque quente e terroso.

O resultado é um pão com interior macio e dourado, crosta tostada e coberta de sésamo. É um pão nutritivo, aromático e com um sabor suave a cereal e a frutos secos.

KAMUT® é uma marca comercial registada da Kamut Enterprises of Europe e é usada sob licença.
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Levantamento disponível em Gleba CascaiShopping - Padaria

Normalmente pronto em 1 hora
Juntámos um trigo ancestral, a curcuma e o sésamo e demos origem a um novo pão com mais cor, sabor e personalidade.

A base é o Trigo Kamut®, uma variedade antiga de trigo khorasan, de grão grande e dourado, rica em proteína e minerais e com um sabor naturalmente adocicado, a lembrar frutos secos. A curcuma que juntamos à massa dá ao miolo um tom dourado e um toque quente e terroso.

O resultado é um pão com interior macio e dourado, crosta tostada e coberta de sésamo. É um pão nutritivo, aromático e com um sabor suave a cereal e a frutos secos.

KAMUT® é uma marca comercial registada da Kamut Enterprises of Europe e é usada sob licença.
Água, Farinha de trigo do Alentejo, Trigo Kamut, Sementes de sésamo, Sal e Açafrão das Índias.

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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