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Juliana Penteado

Brownie Vegan com Tahine & Pistácio

€10,00

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Levantamento disponível em Gleba António Augusto Aguiar - Padaria & Cafetaria

Normalmente pronto em 1 hora

Esta combinação única equilibra o sabor intenso e denso do tahini com o delicado do pistácio. É o brownie perfeito para quem prefere sobremesas mais saudáveis (e vegan!). Experimente acompanhá-lo com uma bola de gelado para uma combinação gulosa e fresca. 

A cor, a delicadeza, o sabor, a harmonia, as texturas, a precisão. Tudo é pensado ao detalhe nos bolos de Juliana Penteado - basta olhar para eles na nossa montra. Mas apesar do aspeto sofisticado dos seus doces, Juliana Penteado gosta de ver as suas criações como fruto de uma pastelaria de coração, feita com paixão e muita sensibilidade em relação ao bom e ao belo.

Açúcar branco de cana, Chocolate meio amargo vegan, Farinha de trigo, Leite de arroz, Margarina vegan, Pistácio, Cacau em pó vegan, Tahine, Flor de sal, Óleo essencial de fava de cacau.

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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