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Juliana Penteado

Flor de Sal de Curcuma & Bergamota

€12,00

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Normalmente pronto em 1 hora

Esta flor de sal com Curcuma e Bergamota é ideal para finalizar pratos e realçar sabores com um toque exótico. Pela sua intensidade de condimento, deve ser usada com moderação.

A cor, a delicadeza, o sabor, a harmonia, as texturas, a precisão. Tudo é pensado ao detalhe nos bolos de Juliana Penteado - basta olhar para eles na nossa montra. Mas apesar do aspeto sofisticado dos seus doces, Juliana Penteado gosta de ver as suas criações como fruto de uma pastelaria de coração, feita com paixão e muita sensibilidade em relação ao bom e ao belo.

Flor de sal, Curcuma, Óleo essencial de bergamota e Flor comestível.

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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