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Gleba

Pain au Chocolat

Com chocolate belga premium, tem notas de caramelo e sabor amanteigado.

€2,50

Com uma massa folhada e delicada, estaladiça por fora e macia por dentro, o pain au chocolat é produzido com manteiga Charentes-Poitou DOP, que lhe dá uma riqueza única em sabor e textura. 

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Com uma massa folhada e delicada, estaladiça por fora e macia por dentro, o pain au chocolat é produzido com manteiga Charentes-Poitou DOP, que lhe dá uma riqueza única em sabor e textura. 

À leveza da massa juntam-se duas generosas barras de chocolate negro belga premium, que se derretem em contraste com as camadas crocantes e a nota final de caramelo. É um clássico francês indulgente, perfeito para qualquer momento do dia.

Farinha de trigo do Alentejo, Manteiga Charentes-Poitou DOP, Água, Chocolate, Lecitina de soja, Aroma natural baunilha, Açúcar, Leite em pó gordo, Glúten de trigo, Sal e Ovo.

*Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja.

Valor Energético: 1577 kJ/377 Kcal (por 100g)
Proteínas: 7,9g
Lípidos: 20g
- dos quais saturados: 14g
Hidratos de carbono: 40g
- dos quais açúcares: 11g
Fibra: 2,7g
Sal: 0,91g

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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