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ABC+

Polvo em Caldeirada

Polvo tenro em molho cheio de sabor. Uma conserva intensa e reconfortante.

Preço normal Preço promocional €12,45

O Polvo em Caldeirada da ABC+ é uma conserva que homenageia a tradição da gastronomia portuguesa. Proveniente das águas da costa sul de Portugal, o polvo é preparado com cuidado: cada tentáculo é cortado à mão e enlatado para preservar a sua textura macia e sabor delicado. Envolvido num molho de caldeirada feito com tomate, cebola e especiarias, o resultado é uma conserva rica, equilibrada e reconfortante, uma verdadeira refeição pronta, cheia de sabor e autenticidade.

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Normalmente pronto em 1 hora

O Polvo em Caldeirada da ABC+ é uma conserva que homenageia a tradição da gastronomia portuguesa. Proveniente das águas da costa sul de Portugal, o polvo é preparado com cuidado: cada tentáculo é cortado à mão e enlatado para preservar a sua textura macia e sabor delicado. Envolvido num molho de caldeirada feito com tomate, cebola e especiarias, o resultado é uma conserva rica, equilibrada e reconfortante, uma verdadeira refeição pronta, cheia de sabor e autenticidade.

A ABC+ é uma submarca Jose Gourmet criada para ser uma vertente mais experimental e inovadora do grupo. A sua escala é menor, devido ao tipo de criações, e todo o trabalho é feito manualmente. A ABC+ distingue-se por ter latas redondas, de maior dimensão, onde pode encontrar combinações inesperadas para aquilo que seria uma conserva tradicional. A grande aposta está nos molhos que se juntam ao peixe de alta qualidade, tornado estas conservas deliciosas.

Polvo, Azeite virgem extra, Polpa de tomate, Cebola, Alho, Pimento vermelho, Malagueta e Sal.

*Contém moluscos. Pode conter vestígios de peixe, crustáceos, ovo, glutén e sulfitos.

Valor Energético: 744,6 kJ/179,4 Kcal (por 100g)
Proteínas: 12,6g
Lípidos: 13,4g
- dos quais saturados: 1,8g
Hidratos de carbono: 1,6g
- dos quais açúcares: 1,3g
Sal: 1,3g

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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