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Maçanita Vinhos

Tinta Negra dos Villões, Tinto, 2022

Tinto elegante e fresco, com notas de morango e acidez equilibrada.

Preço normal Preço promocional €25,95

Do projeto Companhia de Vinhos dos Profetas e Villões, de António Maçanita e Nuno Faria, nasce o Tinta Negra dos Villões.

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Do projeto Companhia de Vinhos dos Profetas e Villões, de António Maçanita e Nuno Faria, nasce o Tinta Negra dos Villões.

A casta Tinta Negra faz parte do encepamento antigo da Ilha da Madeira, sendo ainda hoje a base para os famosos vinhos desta ilha. As uvas são provenientes de três parcelas, no Estreito de Câmara de Lobos e de São Vicente. Tem notas de morango fresco e algum vegetal, e uma boa acidez.

É um vinho muito elegante e com frescura, ideal para fazer a transição de peixe para carne, ou para pratos de peixe mais complexos.

Ficha Técnica

A Maçanita Vinhos é um projeto de dois irmãos e dois enólogos que quiseram explorar o terroir do Douro. No entanto, são muitos e diferentes os terrois e exposições do Douro, pelo que se criou um sistema de classes de solo que vão da Letra A à Letra F.

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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