Portes grátis acima de 24,95 € (exceto Ilhas Portuguesas)
Conta

Ortodoxo

Veludo de Cabra Fresco

Queijo de cabra com textura cremosa e sabor com notas de iogurte.

€5,95

Suave, leve e ácido, o Veludo de Cabra Fresco da Ortodoxo é a expressão pura do leite de cabra. Produzido artesanalmente na Quinta de Camarate, em Azeitão, passa por um processo natural e cuidadoso que preserva a textura cremosa e a frescura inconfundível. 

Ler mais
Disponibilidade em loja

Vê em que lojas este produto está disponível para levantamento. A disponibilidade pode variar de loja para loja.

Levantamento disponível em Gleba CascaiShopping - Padaria

Normalmente pronto em 1 hora

Suave, leve e ácido, o Veludo de Cabra Fresco da Ortodoxo é a expressão pura do leite de cabra. Produzido artesanalmente na Quinta de Camarate, em Azeitão, passa por um processo natural e cuidadoso que preserva a textura cremosa e a frescura inconfundível. 

De sabor delicado, com notas que lembram iogurte, é versátil e ideal para saborear simples, com um fio de azeite ou juntar uma fatia torrada do nosso pão.

O significado do termo Ortodoxo e o slogan “Queijo Queijo Queijo” define a nossa devoção neste produto tão extraordinário, que pretendemos fazer de uma forma o mais artesanal e tradicional possível, voltando às origens e não abdicando dos nossos princípios, que são: a qualidade sanitária, nutricional e organoleptica do leite local, proveniente de pastagens regenerativas, de raças de animais queijeiras, com processos de fabrico ancestrais, com tempos de fermentação e/ou cura prolongados.

Leite de cabra pasteurizado, Sal, Coalho e Fermento.

*Contém leite e produtos à base de leite (incluindo lactose).

Valor Energético: 893 kJ/216 Kcal (por 100g)
Proteínas: 13,5g
Lípidos: 16,7g
- dos quais saturados: 11g
Hidratos de carbono: 2,7g
- dos quais açúcares: 1,78g
Sal: 0,61g

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

GLEBA
Descobrir

A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

GLEBA
Descobrir

A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

GLEBA
Descobrir

A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

GLEBA
Descobrir

Clientes também podem comprar