Cookie de Trigo do Alentejo e Chocolate Belga

Procurámos incessantemente cookies artesanais com pepitas de chocolate às quais não conseguíssemos resistir.

Não encontrámos. Por isso, criámos as nossas. Combinámos o melhor Trigo do Alentejo, moído na nossa moagem, com as melhores pepitas de chocolate negro (26% da nossa receita!) numa bolacha deliciosa, estaladiça, perfeita para qualquer hora do dia. É muito provável que, se visitar uma das nossas lojas, seja a que hora for, encontre estas bolachas a sair do forno — e é muito provável que não lhes consiga resistir.

São enviadas numa prática caixinha, prontas a comer.

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Farinha de Trigo do Alentejo
Manteiga
Baunilha Bourbon
Chocolate Negro
Açúcar Amarelo

Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!