Mercearia Merchandising
Tão importante quanto a qualidade do Pão, é a qualidade da faca com que o corta — e é essa a principal razão para termos criado esta faca.
De uma linha clássica e elegante de facas forjadas, fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, esta faca é leve, tem lâmina fina e fio extremamente cortante — embora seja fácil de usar, use-a com cuidado.
Se é especialista em facas, vai querer saber que esta combina crómio-molibdénio-vanádio (X50 Cr Mo V15) com um cabo de madeira prensada jatobá.
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
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