Cremes & Mel
Naturalmente doce — assim é o nosso Mel multifloral, produzido por abelhas felizes nos campos do Alentejo.
Numa herdade Alentejana ou nas serras Algarvias, afortunadas abelhas desfrutam de um permanente banquete de flores variadas e de um ecossistema protegido onde estão seguras, contribuindo ativamente para a polinização das árvores de fruto, do milho, dos eucaliptos e das espécies silvestres autóctones e produzindo um mel multifloral que varia em função da época do ano.
O mel multifloral é o tipo de mel mais comum. Mas atenção, comum não quer dizer vulgar — pelo contrário! Proveniente das flores que nascem espontaneamente em todo o país, o nosso mel pode apresentar múltiplas cores e diferentes sabores.
Use-o no seu estado puro para adoçar torradas ou chás e na confeção de bolos, de doces e salgados.
Croissant Francês
69g
1.80€
Queijaria Simões | Requeijão de Azeitão
220g
3.25€
Trigo Barbela
920g
4.67€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
4.95€
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260g