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Gleba Moagem & Padaria

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Mel de Flores Silvestres

Naturalmente doce — assim é o nosso Mel multifloral.

Nos campos da Península de Setúbal, as abelhas desfrutam de um permanente banquete de flores variadas e de um ecossistema protegido onde estão seguras, contribuindo ativamente para a polinização das árvores de fruto e das espécies silvestres autóctones e produzindo um mel multifloral que varia em função da época do ano.

Este mel é extraído manualmente e de forma delicada, e apresenta uma cor âmbar clara e um sabor floral de doçura subtil. Use-o no seu estado puro para adoçar torradas ou chás e na confeção de bolos, de doces e salgados.

5.99€
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  • Gleba

    A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

    100% Mel
  • Valor Energético 1402kJ / 330kcal
    Proteínas 0.2g
    Lípidos <0.5g
    - dos quais ácidos gordos saturados <0.1
    Hidratos de carbono 82.3g
    - dos quais açúcares 77.2g
    Sal 0.01g

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