Cremes & Mel
Naturalmente doce — assim é o nosso Mel multifloral.
Nos campos da Península de Setúbal, as abelhas desfrutam de um permanente banquete de flores variadas e de um ecossistema protegido onde estão seguras, contribuindo ativamente para a polinização das árvores de fruto e das espécies silvestres autóctones e produzindo um mel multifloral que varia em função da época do ano.
Este mel é extraído manualmente e de forma delicada, e apresenta uma cor âmbar clara e um sabor floral de doçura subtil. Use-o no seu estado puro para adoçar torradas ou chás e na confeção de bolos, de doces e salgados.
Croissant Francês
unidade
1.95€
Requeijão de Azeitão
220g
3.45€
Trigo Barbela
inteiro
4.95€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
| Valor Energético | 1402kJ / 330kcal |
| Proteínas | 0.2g |
| Lípidos | <0.5g |
| - dos quais ácidos gordos saturados | <0.1 |
| Hidratos de carbono | 82.3g |
| - dos quais açúcares | 77.2g |
| Sal | 0.01g |
5.95€
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260g