Pães Pequenos Padaria
Pão individual com acidez arredondada feito com farinha de trigo do Alentejo.
Aspeto rústico, miolo leve e aberto e côdea crocante.
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
Valor Energético | 972KJ/232Kcal (por 100g) |
Proteínas | 7,9g |
Lípidos | 1,4g |
- dos quais ácidos gordos saturados | 0,51g |
Hidratos de carbono | 44g |
- dos quais açúcares | 1,6g |
Fibra | 5,3g |
Sal | 1,3g |
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80g