Mercearia Fermentados & Conservas
O The Bone Broth nasce de ossos de bovino cozinhados lentamente durante horas, sem pressas, num processo que permite libertar naturalmente proteína, colagénio e minerais essenciais.
É um caldo muito rico em proteína numa forma simples e reconhecível pelo corpo, fácil de digerir e naturalmente nutritivo. Sem qualquer tipo de antibióticos e hormonas adicionados, é um caldo com baixo teor de gordura, que ajuda na recuperação muscular, na saúde articular e no conforto digestivo.
Pode ser bebido quente numa caneca, integrado numa refeição ou usado como base para sopas e pratos reconfortantes.
* O The Bone Broth está disponível exclusivamente na Gleba Almada Centro, Parque das Nações, Saldanha, Restelo, António Augusto Aguiar, Cascais, Estoril e Alvalade para Click & Collect e Delivery.
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A The Broth Kitchen nasceu da vontade de Noor de recuperar os caldos nutritivos e reconfortantes que eram preparados tradicionalmente em casa. Começou a produzi-lo na sua própria cozinha, inspirado nas receitas que fazia para a familia. O que começou com uma panela cresceu rapidamente e hoje tornou-se numa pequena produção dedicada a preparar caldos ricos e naturais.
15.95€
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720ml
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