Cookies & Bolos Pastelaria
Inspirado na tradição francesa dos gâteaux de voyage, este nosso travel cake é um bolo pensado para acompanhar o ritmo dos dias. Perfeito para levar para casa, para partilhar à mesa ou saborear no dia seguinte, sempre húmido e delicioso.
Feito com banana, noz, canela e noz-moscada, ganha profundidade com o toque das especiarias e textura nas pepitas de chocolate negro que se derretem ligeiramente no miolo denso. No topo, um crumble crocante acrescenta contraste e torna cada fatia ainda mais especial.
É um bolo consistente, reconfortante e equilibrado. Ideal para pequenos-almoços demorados, lanches fora de casa ou viagens que pedem algo doce.
Cookie de Framboesa e Chocolate Branco
40g
2.05€
Infusão de Jasmim Mandarim Bio
100g
9.45€
Vegan Bun de Coco
1 unidade
1.55€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
3.20€
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