Veludo de Cabra Fresco

Suave, leve e ácido, o Veludo de Cabra Fresco da Ortodoxo é a expressão pura do leite de cabra. Produzido artesanalmente na Quinta de Camarate, em Azeitão, passa por um processo natural e cuidadoso que preserva a textura cremosa e a frescura inconfundível.

De sabor delicado, com notas que lembram iogurte, é versátil e ideal para saborear simples, com um fio de azeite ou juntar uma fatia torrada do nosso pão.

Ver Mais Ver Menos

5.95€

Complementa o teu produto

Ver Todos

Pão de Forma de Espelta

unidade

4.99€

Tostas com Azeite e Alecrim

100g

2.99€

Ver todos os artigos

Mais informações

Ortodoxo

O significado do termo Ortodoxo e o slogan “Queijo Queijo Queijo” define a nossa devoção neste produto tão extraordinário, que pretendemos fazer de uma forma o mais artesanal e tradicional possível, voltando às origens e não abdicando dos nossos princípios, que são: a qualidade sanitária, nutricional e organoleptica do leite local, proveniente de pastagens regenerativas, de raças de animais queijeiras, com processos de fabrico ancestrais, com tempos de fermentação e/ou cura prolongados.

Leite de cabra pasteurizado, Sal, Coalho e Fermento.

Valor Energético	893KJ/216Kcal (por 100g)
Proteínas	13,5g
Lípidos	16,7g
- dos quais ácidos gordos saturados	11g
Hidratos de carbono	2,7g
- dos quais açúcares	1,78g
Sal	0,61g

Contém leite e produtos à base de leite (incluindo lactose).

Conservar entre 0-4ºc.