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Gleba

Brioche Bun

Com sabor amanteigado e textura leve e fofa, perfeito para hambúrgueres.

€1,25

Um pão doce e delicado, pensado para momentos especiais. Tem um miolo muito fofo e leve, resultante da fermentação natural, com notas amanteigadas e uma textura macia. 

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Brioche Bun

Com sabor amanteigado e textura leve e fofa, perfeito par...

€1,25

Um pão doce e delicado, pensado para momentos especiais. Tem um miolo muito fofo e leve, resultante da fermentação natural, com notas amanteigadas e uma textura macia. 

Sem açúcares refinados, aditivos ou conservantes, é um brioche autêntico, de sabor equilibrado e natural, perfeito para pequenos-almoços e lanches de toda a família. Além disso, o seu formato de pão individual é muito conveniente e prático para sanduíches.

Farinha de trigo do Alentejo, Água, Manteiga sem Sal, Açúcar amarelo, Ovo, Massa mãe (farinha de trigo do Alentejo e água), Puré de abóbora, Sunset glaze, Óleo vegetal, Sementes de sésamo e Sal.

*Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja.

Valor Energético: 996 kJ/238 Kcal (por 100g)
Proteínas: 8,3g
Lípidos: 3,9g
- dos quais saturados: 0,5g
Hidratos de carbono: 40,5g
- dos quais açúcares: 1g
Fibra: 4g
Sal: 1,6g

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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