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Gleba

Café de Especialidade da Colombia, Wilton Benítez Yellow Bourbon

Preço normal Preço promocional €19,95

O Fruity Coffee Gleba Nº4 vem também da Granja Paraíso de Wilton Benítez, na Colombia. Aqui, cada uma das mais de 20 variedades é tratada quase como uma experiência de laboratório, com tecnologia, microbiologia e muita precisão.

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Levantamento disponível em Gleba CascaiShopping - Padaria

Normalmente pronto em 1 hora

O Fruity Coffee Gleba Nº4 vem também da Granja Paraíso de Wilton Benítez, na Colombia. Aqui, cada uma das mais de 20 variedades é tratada quase como uma experiência de laboratório, com tecnologia, microbiologia e muita precisão.

Este Yellow Bourbon é fermentado sem oxigénio em biorreatores, lavado e fermentado uma segunda vez, e termina com um choque térmico que realça os aromas florais. O resultado é uma chávena exuberante e perfumada, com notas de líchia, magnólia, pastilha de uva e baunilha

Foi torrado em Lisboa pela RoastBerry, numa torra para filtro.

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Creme 100% Amêndoa

Sem adição de açúcar, é rico em proteínas, fibras e gorduras saudáveis.

€5,95

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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