Padaria Pães Grandes
Há um pão de centeio de 60 dólares a dar que falar em Nova Iorque. Por isso, decidimos falar dele também por aqui. Não só falar, quisermos dar-lhe vida. E este é o nosso take a um grande Pão de Centeio, cheio de caráter e que chega às nossas prateleiraspor tempo limitado.
O 60$ Rye Bread - Pão de Centeio chega à Gleba para celebrar um cereal de sabor intenso, ligeiramente terroso e com notas que lembram frutos secos. O centeio distingue-se pelo seu perfil nutricional, sendo naturalmente rico em fibra, e é um pão de miolo denso e húmido, com um sabor marcante e de textura complexa.
Grande no tamanho e no carácter, é um pão para cortar à mesa, partilhar sem pressa e descobrir em diferentes combinações: com manteiga, queijos, salmão, charcutaria ou simples. Porque um bom pão não precisa de muito mais.
Creme de Amêndoa e Coco
200g
5.95€
Fiambre de Peito de Frango Braseado
90g
4.15€
Queijo de Azeitão
250g
9.25€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
3.00€
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