Mercearia Cookies & Bolos
As nossas cookies passam agora do forno da Gleba para o forno de casa. Uma massa fresca, pronta a cozer, para desfrutares de cookies acabadas de fazer, ainda mornas, no momento certo.
Feita com farinha de centeio moída nas nossas mós de pedra, chocolate negro e nibs de cacau Puchero, esta cookie ganha nova vida acabada de sair do forno. A massa fresca refrigerada permite obter uma textura húmida e profunda, com notas torradas e um perfil mais intenso e menos doce. Uma cookie com mais carácter e complexidade de sabor.
Em casa, podes optar por mantê-las refrigeradas ou congelá-las, caso queiras que durem mais tempo.
Granola Multifrutos Secos
320g
6.99€
Travel Cake de Cenoura, Especiarias e Cream Cheese
Inteiro
15.95€
Vegan Bun de Coco
1 unidade
1.55€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
| Valor Energético | 2006kj/481kcal (100g) |
| Proteínas | 5,6g |
| Lípidos | 30,1g |
| - dos quais ácidos gordos saturados | 19,6g |
| Hidratos de carbono | 43,9g |
| - dos quais açúcares | 41,5g |
| Fibra | 6,2g |
| Sal | 0,4g |
8.95€
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