Gleba Moagem & Padaria

Mercearia Fermentados & Conservas

Kimchi Clássico

Loving Foods

Inspirado na tradição coreana, o Kimchi Orgânico da Loving Foods é uma combinação intensa de vegetais fermentados, especiarias e sal marinho celta. É crocante, picante e cheio de carácter, perfeito para dar um toque inesperado a qualquer prato.

É feito com repolho, cenoura, rabanete, gengibre, alho e malaguetas, fermentados naturalmente e sem pressas. O resultado é um alimento vivo, cheio de sabor, enzimas, vitaminas e culturas que fazem bem e sabem ainda melhor.

Pode ser servido como acompanhamento, mas brilha quando ganha protagonismo: com ovos mexidos, tostas com queijo derretido ou como topping de uma salada fresca. uma explosão de sabor que vai bem com quase tudo, especialmente com pão.

Produto 100% cru, não pasteurizado e certificado biológico.
8.95€
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  • Loving Foods

    Fundada por dois irmãos no Reino Unido, a Loving Foods nasceu de uma necessidade real e de uma paixão comum: cuidar da saúde através da alimentação natural. Começaram por fazer fermentados em casa, para ajudar no tratamento de problemas digestivos, e o que era pessoal, rapidamente se tornou numa missão maior. Hoje, a Loving Foods é referência na produção de alimentos vivos e orgânicos, sempre crus, não pasteurizados e cheios de sabor. Todos os produtos são fermentados com tempo, com ingredientes certificados de origem biológica e com técnicas que respeitam os métodos tradicionais. Do kimchi ao sauerkraut, tudo é feito com o cuidado de quem acredita que comer bem é o primeiro passo para viver melhor.

  • Alho
  • Cebola
  • Cenoura
  • Gengibre
  • Pimenta
  • Pimenta Caiena
  • Rabanete
  • Repolho
  • Sal Marinho Céltico
  • Valor Energético 115KJ/28Kcal (por 100g)
    Proteínas 1,1g
    Lípidos 0,9g
    - dos quais ácidos gordos saturados 0,2g
    Hidratos de carbono 4,7g
    - dos quais açúcares 0,1g
    Sal 1g

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750g