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A nossa gama de produtos da surpreendente Companhia Portugueza do Chá continua a crescer, agora com um extremamente delicado e aromático Matcha, de produção biológica.
Este matcha cerimonial regular é caracterizado por ser da mais alta qualidade de matcha, feito com as folhas mais jovens e delicadas do topo da planta Camellia sinensis, que são colhidas, tratadas com extremo cuidado e moídas em moinhos de pedra para produzir um pó ultrafino e de cor verde vibrante.
O matcha é tradicional do Japão, onde desempenha um papel importante na cultura e história, sendo especialmente associado à cerimónia do chá japonesa. Além disso, é altamente valorizado pelos benefícios à saúde, incluindo antioxidantes, vitaminas e uma dose moderada de cafeína.
Experimentem prepará-lo em casa e adicioná-lo a deliciosos lattes!
Instalada numa antiga sapataria de 1880, ainda hoje preservada com os seus movimentos de peças originais, a Companhia Portugueza do Chá respira um ambiente calmo, à procura de algo belo, algo místico, quase como uma viagem para dentro de nós, o nosso sentidos, nossa própria memória.
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