Aldea Las Brisas, Café de Especialidade da Guatemala

Aconchegante, com notas de ameixa, caramelo e açúcar mascavado, este é um café 100% Arábica Pache Catuaí.

Origem: Guatemala, Jalapa, Mataquescuintla
Produtor: Marvin Carias
Fazenda: Las Brisas
Variedade: 100% Arábica Pache, Catuaí
Processo: Lavado
Altitude: 1600 - 1700 m
Notas: Ameixa, Caramelo, Açúcar Mascavado
Emoções: Inteiro e preenchedor

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Desde 2014, a Sargento Martinho faz mais do que refinar uma antiga tradição: iniciámos uma nova. Guiados por uma nova onda internacional, a Sargento Martinho funde técnicas de torra de café antigas com tecnologia e conhecimento moderno para criar sabores e aromas únicos, em pequenos lotes numa micro torrefatora em Lisboeta.