Pães Grandes Padaria
Pão rústico, compacto, miolo húmido, côdea dura e grossa, sabor puro do centeio
CARACTERÍSTICAS
Aspeto rústico, miolo escuro e denso
SUGESTÃO DE UTILIZAÇÃO
Ideal numa refeição leve ou como base para sanduiches com muita personalidade.
Valor Energético | 783KJ/185Kcal (por 100g) |
Proteínas | 4,06g |
Lípidos | 0,65g |
- dos quais ácidos gordos saturados | 0,12g |
Hidratos de carbono | 38,69g |
- dos quais açúcares | 0,6g |
Fibra | 3,89g |
Sal | 0,95g |
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
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