Bauletto Clássico

Prático, saboroso e irresistível. Numa forma retangular e de aspeto fofo, o Bauletto é um bolo para qualquer ocasião e hora do dia. A uma massa com 36 horas de fermentação, juntámos os melhores ingredientes. No interior, o miolo húmido e leve envolve-se em pequenos pedaços de casca de laranja confitada e passas. O exterior é coberto de flocos de açúcar crocantes e amêndoas tostadas inteiras.

Produzidos diariamente na nossa fábrica, os Baulettos são extraordinariamente frescos e estão sempre nas nossas montras prontos a levar para casa. São a solução ideal para pequenos-almoços, lanches ou sobremesas.

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Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.

Se, depois de o abrir, ainda sobrarem algumas fatias, conserve-o dentro do saco de plástico em que é vendido para o manter em todo o seu esplendor.

Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!