Pães Grandes Padaria
Pão com acidez equilibrada, miolo escuro e leve e o sabor particular e delicioso do espelta. Feito apenas a partir de espelta 100% português, cultivado no Alentejo.
CARACTERÍSTICAS
Pão de côdea crocante, fina e estaladiça. Cor mais clara que o pão de trigo do Alentejo.
SUGESTÃO DE UTILIZAÇÃO
Pão muito versátil, excelente para servir de base a petiscos e lanches leves. Este formato é particularmente bom para sandes e tostas e muito prático para arrumar no congelador sem ocupar muito espaço.
COMO CONSERVAR
Guardar com o lado aberto virado para baixo e um pano por cima ou dentro de um saco de pano. Pode ser guardado no frigorífico dentro de um saco de plástico para manter a humidade durante mais tempo. Também pode colocá-lo no congelador, já fatiado, e ir retirando apenas as fatias que precisa, sem perder as suas melhores características.
Broa de Milho
1600g
7.95€
Trigo Barbela
920g
4.95€
Trigo do Alentejo Médio
420g
2.65€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
3.75€
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420g