Mercearia Café de Especialidade
Diretamente da Serra da Canastra para a torrefatora A Sgt. Martinho, este café 100% Arábica Catucaí Amarelo é cultivado a 1195m de altitude e processado de forma natural, garantindo a doçura e um corpo marcante. As notas sensoriais evocam pudim, chocolate e mel, criando uma experiência reconfortante a cada chávena.
Produzido por Edson Luiz Ignácio, este café nasce no coração do Cerrado Mineiro, Brasil, uma região reconhecida pela sua Denominação de Origem (D.O.), sinónimo de qualidade e autenticidade. O clima equilibrado e a maturação lenta dos grãos resultam num café com acidez harmoniosa e um perfil sensorial rico.
Desde 2014, a Sargento Martinho faz mais do que refinar uma antiga tradição: iniciámos uma nova. Guiados por uma nova onda internacional, a Sargento Martinho funde técnicas de torra de café antigas com tecnologia e conhecimento moderno para criar sabores e aromas únicos, em pequenos lotes numa micro torrefatora em Lisboeta.
14.95€
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250g