Mercearia Vinhos
Produzido no Dão com uvas Mencia e Touriga Nacional, o Rufia Rosado é um vinho rosé orgânico com acidez equilibrada e aroma floral e frutado.
Com uma cor vibrante e um sabor herbal, o Rufia pede pratos leves, dias descontraídos e conversas animadas.
Focaccia de Cebola Caramelizada
300g
3.30€
Queijo Vegan Muka Brito
125g
8.40€
João e Luísa praticam uma agricultura sem químicos e semeiam plantas complementares que sejam um garante de equilíbrio do ecossistema e proteção contra doenças e pragas. Ao lado das vinhas mais velhas, estão a reconstituir uma enorme diversidade de castas autóctones (Terrantez, Uva cão, Arinto, Rufete, Bastardo, …), dando uma segunda vida à quinta e ao estilo dos vinhos. João faz vinhos singulares, impregnados de carácter, que não passam desapercebidos, alguns revelando o potencial de envelhecimento e outros a energia do Dão.
12.50€
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750ml