Folar Salgado de Páscoa

Inspirado nos folares transmontanos tradicionais desta época, o Folar Salgado de Páscoa é recheado com pedaços de um delicioso bacon fumado e com chouriço de porco preto.

A sua massa rústica de fermentação natural é leve e muito macia. É uma edição especial e limitada que combina na perfeição com qualquer mesa de Páscoa (e não só!).

Ideal para partilhar com família e amigos como entrada, lanche ou snack rápido, é o complemento perfeito para qualquer tábua de petiscos e conversas demoradas à mesa.

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Gleba

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!